Or Boréal

Votre apéro prend une tournure inattendue avec un mélange de vermouth sec et de gin Ungava, élaboré à partir d’herbes boréales.
INGRÉDIENTS
- 1,25 oz gin Ungava
- 0,25 oz vermouth blanc (Kayak)
- Traits d’amer au pamplemousse
- Pincée de fleur de sel
- Zeste de pamplemousse
- Romarin
PRÉPARATION
- Verser Ungava et vermouth dans un verre à mélanger et remuer avec des glaçons pendant 30 secondes.
- Filtrer dans un verre.
- Ajouter l’amer et le sel.
- Garnir avec zeste de pamplemousse et romarin.